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[主食] 朝鲜蓟米饭[15P]

这样的外观感觉像是东北的饭包,口感应该是黏黏的。

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高处这道菜确实要发很大的心思啊,直接叫老婆学习得了

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回复 1楼 的帖子

朝鲜蓟,别名菊蓟、菜蓟、法国百合、荷花百合多年生草本植物。原产地中海沿岸,是由菜蓟 (C.cardunculus L.)演变而成。以法国栽培最多。19世纪由法国传入我国上海。
中国主要在上海、浙江、湖南、云南等地有少量栽培。美国及西欧等发达国家对朝鲜蓟的消费和进口量不断增加,罐头制品在国际市场供不应求,为适应国际市场的需要,中国台湾省有较大面积种植,产品供出口创汇。朝鲜蓟以花蕾供食,叶柄经软化栽培后可煮食。

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看着很不错,不过做起来貌似很复杂,这种食材也不知道哪里有卖的!

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朝鲜蓟是个什么东西,从来没吃过,不过洋葱炒饭不错

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除了朝鲜蓟
这就是普通不过的炒饭
没什么特别的

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莳萝是什么东西啊,是萝卜吗,不认识这个字

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没有见过这种食材,有机会一定要试试做做~~

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朝鲜蓟花蕾的总苞片及花托可作为蔬菜来食用

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家庭餐中,米饭至关重要,感谢楼主分享,回去一定试试。

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