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烹制方法
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& W7 D; t" u2 C3 E9 k材料：通心意粉（100克）、培根（1片）、蘑菇（5颗）
- m7 B# B4 \ d0 O. _调料：铁塔牌淡奶油50毫升、洋葱碎20克、蒜碎一瓣、盐、鸡粉适量
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% X+ h6 N$ e& ~' n1 将培根切成粗丝，蘑菇切成粒备用。
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" f1 T# o& `! a6 m/ o3 P2 将意粉放入沸腾的水中煮12~15分钟后备用。
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8 h6 ^( G d. w: J- q/ ?/ [, G3 g3 取一炒锅，锅中加油烧热加入蒜碎、洋葱碎炒香后加入培根、蘑菇。
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3 B. r6 S9 d3 L/ c% k0 b4 要炒出蘑菇汁，可以加些许高汤熬煮。
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5 炒香后，将意粉放入蘑菇汁里，加入淡奶油，边加边将酱汁和意粉搅和均匀，直至酱汁变得浓稠。
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6 最后用盐、鸡粉调味，上碟后在意粉上撒上些许芝士粉即可。
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