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[小吃] 心形煎鸡蛋[6P]

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心形煎鸡蛋[6P]

心形煎鸡蛋: f2 p+ s# X5 L$ l
8 Q; X+ U( j9 @' H! ^& y, O* E3 m; q( w
简介- _# I3 ^9 U8 T
用料  
  t. |0 Q3 W" ~! L/ v" }0 q2 }鸡蛋  k. I3 t! ~) Y/ e: ^% B" z5 M9 e' D7 Z+ r
1个
' N# ^3 W: h# E5 X7 Y, g  O香肠
/ W: s: J8 l5 a; A1根
9 i& e! ^& i& y盐。胡椒) h% y6 J5 a# k; N
适量" o# w& N8 ^* g9 f7 G& N
$ F' o( G* {* r9 \" u& N6 |
少许
7 b5 e. o- E, K, K2 n. R; K, l! A牙签
) m4 m+ a/ `- n) s) X3 j; j1根. w1 j0 r  R9 K! b. N7 l; w
心形煎鸡蛋的做法  1 c% b' y1 W) r& O0 }
如右图,将香肠切开. Z3 T- d3 F" ~7 c! M. B
3 O5 h2 K5 z# ^! A) u: v
向外翻转成心形,用牙签固定住
) D- R' f) y$ Q7 v0 H
: ]: h' C$ {- c/ c) D5 ?" Z中火,放到平底锅上煎10秒左右
2 U) r/ z! n0 a; J* d- C
! ?' W; V, Q( O, r6 |/ R8 R小心将鸡蛋打入,撒上适量的胡椒和盐) ]: |1 s( ]$ A

$ I5 Q4 {5 ~9 }) w+ y( ?加入少许水,迅速盖上锅盖(保持中火),煎到喜欢的程度。
+ d; |: Q" G7 X! J) l& K
8 A! j" p. X4 V8 P; L完成,刚好是半熟的煎蛋!! (^O^)
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本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-12-26 09:09

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 9
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楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

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楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

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怎么老是发重复呢 我发了没显示 等我再发一个就出来俩一样的贴 是不是网速慢啊

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楼主太有创意啦,这样做形状有了,好看也好吃。

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楼主太有才了,这种美食好看又美味,鸡蛋里的营养刚刚好。简单又容易学,谢谢楼主了!!

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不错的早点啊,做起来简单,看起来精致,很唯美。就是楼主煎的时候不用放油吗。

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看起来好有食欲,

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哈哈,楼主的煎蛋真是艺术品啊,色香味来说,色是已经到达顶级了.,就是不知道味会怎么样?

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这道菜不仅制作简单,而且还很有创意,学习一下,有机会做给女朋友吃

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