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+ w; D8 f7 |) j) B烹制方法
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8 u$ x( P) V1 v+ @& R, i, B材料:番茄(一个)、粉丝(一扎)、鸡蛋(一个)
7 E' x/ m% O, h6 V调料:盐(1小勺)、鸡精(适量)
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1 将鸡蛋打入碗调散。
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1 h E# X7 l' J4 [* s8 i9 C
- v2 r7 y4 J( n4 }. I2 番茄洗净切片。
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3 锅烧热,加适量的水,倒入少量油,放入番茄煮滚。
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$ |0 |4 _: h; j, K2 |) ^' \/ b5 j4 加入蛋液,搅拌均匀。
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5 将粉丝用温水浸泡至发开,放入番茄蛋花汤内煮熟。
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6 出锅前,加盐,鸡精调味,即可。