无聊在网上乱搜到的方法，十分简单，拿来做做。
- ~2 K8 C: B& T9 _9 H. P2 q6 v$ E做出的蛋糕没有出众的外表和口感，不过对于我这种没啥追求的人来说随便吃吃也满足了。
1 c, g! }+ T- h) a$ {' h* t& W) @8 \/ B& x( J3 t. D" G. W3 d: @
原料：# I  F$ D' D1 D; t
鸡蛋1个，细砂糖30ml，面粉60ml，香草粉1.5ml% J  v, U, ~$ X
3 `; g1 m( T$ q3 V" u) {; e
做法：+ U) A* l) G! ^+ k
1.鸡蛋加糖，电动搅拌器打至体积膨大，顡色发白
( g- v& Q" D4 J1 _  o- |
! B. u- T* ?5 ?* d- N6 B1 ?& ^( d& H8 Y8 c: ^
2 C$ U- R) E4 B
  F1 m: D8 i/ i& m0 w2 D  @
2.筛入混合好的面粉和香草粉
. N" g0 Z% E. k# g# t
' D, s: h: {1 i/ U; @7 E# Z9 _6 N3 r& i, }
3.用橡皮刮刀翻拌均匀，不要绕圈搅拌，防止消泡0 \! Q5 D& L1 K. K+ n0 D: s" i% `8 w
9 @  U* s' [# R# O* k
& j# {( r9 _7 R5 z- P7 G' n
4.面糊倒入涂好油的碗里，水开后大火蒸15分钟即可/ v) ~: @2 X9 S. P
我懒，直接用混合原料的碗蒸的，没有涂油，所以脱模脱得很狼狈，脱出来像是狗啃过的= =, Q. Z; ^- l; l, L4 X( [

, u, l- S: m0 ?& {. l5 k5 D5 O  V* p) {* v; U
5.拿锯刀切片，涂上果酱。还算是很有蛋糕的样子吧= =
1 l) T. t) d' d8 Y" U- r; i, |% H9 v% l' [$ Z

7 t  b/ J/ e, Z/ }8 ~5 R5 {; i8 z& B0 N6 p' J0 N3 a2 Z6 @1 ^  i
/ z; t9 |# K" m0 h+ m+ p3 _+ C% A
6.验证# n7 y2 a& X: r

! d! Z. L* b6 Z' q! N9 q$ \' M( r/ M+ ~5 @7 b
红心啊红心

我觉得啊，楼主，如果用电饭煲来做的话，会不会效果更好一点？

制作平实貌不惊人的美味啊，每天能吃上这样的早点面食，也是幸福人生的一种表现。

制作平实貌不惊人的美味啊，每天能吃上这样的早点面食，也是幸福人生的一种表现。

在报纸杂志上面看过一篇用电饭锅弄的蛋糕，比楼主这个好多了，楼主试试用电饭锅吧
$ ~' V& C' H3 {) [: l; i3 Y: d% |我试过，效果很不错的

从“做出的蛋糕没有出众的外表和口感，不过对于我这种没啥追求的人来说随便吃吃也满足了”看的出楼主最求的不是效果，而是享受制作的过程

看起来还是不错啊，找个时间自己试试，谢谢楼主

哇，这个不用烤箱就可以啊，在家里做真的非常的合适啊。

自己也很容易做啊，而且很清爽，夏季的开胃之选。

看着还真是不错，有点像从烤箱里面出来的，有机会可以试一下