[景致唯美] 梦里水乡，西塘怀古[20P]

巴克利

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1楼大中小发表于 2007-4-13 11:07 只看该作者

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梦里水乡，西塘怀古[20P]

由上海乘火车到嘉兴，慢车也不过1个多小时的里程，隔窗望外,枯苇参差.下了火车,乘坐4路公交行至嘉兴汽车北站，不想才下午4点已无去西塘的车了，车站的工作人员建议我们去嘉善转，左右权衡了一下还是包车去吧，坐小面包行20分钟，目的地处便是惹人自醉的西塘古镇。
先期抵达的解姐夫妇和鱼尾巴还有淮安的驴友早已经找好了住处，熙熙攘攘中我们穿过一条条并不熟悉的小道，沿河岸是一排排错落有致的青瓦当铺就，结合砖木结构的临水老宅，风生水起，水在阳光的折射下才显得波光粼粼，以至于靠岸的房屋也以其独有的姿态映衬着河水，变得柔情似水阿娜多姿起来。
她以她独有的妩媚吸引了我的注意力，来自太湖流域的水蜿蜒穿过西塘古镇，滋润了灵动的生命气息．石桥木桥将水和民居完美地衔接在一起，渔民将船作为水上主要的交通工具，并用鸬鹚来捕鱼，水在人们脚下悄无声息地流动，淳朴的民风，古色古香的风格，给人一种宁静的遐想。
在一个弄堂口解姐停住了脚步，说我们住的地方就在里面，这个弄堂很小以至于稍不留神便有可能错过，我们鱼贯而入，来到一座小院前，屋檐上写有“怡园”二字，这就是我们的住处么？屋子里什么都有，感觉这更像是一个家而不是旅舍。淮安来的驴友更是在院子中搭起了帐篷，看来他们是准备露营了。安顿好之后，我们便循着西塘特有的石板街游荡，沿途是形形色色的小店铺，一溜烟望过去，大红的灯笼高高挂起，黄底黑字的旗子迎风而动，飘忽中诉说着对过去的一种回味，更带有一种怀旧的气息。
西塘的小吃颇为丰盛，肉棕、粉蒸肉、卤蛋、红烧蹄膀、芡实糕、熏青豆……云头雾脑地我们顺着石板路溜达，烟雾缭绕中只见一身着白褂，坐一黄木靠椅，面相朴素的师傅，左手取现成压好的豆腐块，右手执一大长竹筷正从面前案桌的油锅里夹捞出刚刚烹炸好的臭豆腐，你再自做主张来点甜酱和辣酱，嘿，嚼起来还真像那么回事，真真是又臭又香，让你一咀三赞，回味不绝，满脑子的细胞似乎都提起精神来和它亲密了，此一味臭名远扬矣。
不论你走过任何一家饭堂，大略扫过去，围桌而坐的人们无不开怀执箸，与此相辉映的是满桌丰盛的可口美食．极为热情的店主忙着招呼入坐的客人，此刻呈上一杯清素可心，怡人爽目的绿茶，附着一份代表西塘的特色菜单，当然少不了向你推荐最为精品的酱爆螺狮和椒盐南瓜，以及极负盛名的蝉衣包圆，你可以点上一份煲仔，如果嫌口味不够多彩，那么，趁着这淡淡的水汽，靠河而座，吮上一杯上口的黄酒，在这古朴的酒家小街里慢慢的沉淀下来，慢慢的芳香四溢，慢慢的成为一种美丽的风景。
夜幕徐徐铺上一层轻柔的面纱，同时点亮了高高挂起的大红灯笼，也好似点燃了水中的火把，送子来凤桥的游船在船夫的桨声中划破了水面，阵阵夜风夹杂着寒寒水气缓缓渗入你的肌肤，把眼望过去，灯红水暗，小船摇啊摇，摇醒了梦里水乡。手执几支烟火，片刻间便绽放出朵朵火花，微熏的我此刻莫名的兴奋起来，冲着对面大喊“新年快乐”，顷刻间无数的声音回应过来，回荡在河的两岸。
清晨起来发现大雾弥漫，犹在梦中的乌篷船已被雾气静静地打上了一层银灰，河水揉着惺忪的眼睛，一黑一灰的小狗在桥上打着招呼，眼见年迈的老者生起了炉烟，顿时烟波渺渺，洗刷刷，洗刷刷，最有代表性的是家家户户在沿河石梯拎着马桶清洗的声音，西塘新的一天也由此拉开序幕。
拱桥交错，引人眷恋，倚桥而望，左侧成荫的绿柳在河水中的倒影宜人徜徉，右面高低不一的瓦屋相得益彰．中间是静静的水湾，小船远远划过一层层涟漪，是西塘最美的春色．此时正是游鸭戏水，柳岸青青的大好光景．我们漫不经心踱着从容碎步，欣赏着这样大好的明媚春光．一时水波荡漾，抑不住满心的欢喜雀跃，就是这古朴的小巷里弄，连着嘎呀作声的阁楼楼梯，包括静静凝神的木篷船，都醉心于这片刻的安宁，充分享受着西塘独有的味道．
西园是个很大的跨街弄的庄园，里面多是一些古朴的个人作品和收藏陈列馆，纽扣博物馆倒值得一看，如果人多的话，有专门制作蚌壳纽扣的工匠，现场可以给你们演示一下纽扣的完成过程，如果你又那么幸运的话，可以免费获得刚刚出炉的纽扣，倒也不枉来此一遭。石皮弄值得合影留念，两旁的石壁别具特色，人居其弄只看见一线天光，长长的弄里更增添了人影条条，似乎有点坐井观天的味道。

阳光似乎恰过正午，但走在此间却有清凉四溢的感觉．一路铺就的条石板仿佛正把清凉的影子拉的老长．直到我们重新走出弄里小道，阳光暖暖的贴在身上，一时径起无限暧昧．
　　
轻轻的我走了，正如我轻轻的来，我挥一挥衣袖，不带走一丝牵挂，这就是西塘，永远是那么祥和，宁静，永远是那么美丽，风光无限。

自从《谍中谍3》在西塘选景后，阿汤哥似乎就成了西塘的代言人了，呵呵

路过一家饰品店，女孩子们自然不会放过

大名顶顶的西塘粉蒸肉

熏青豆，用来做小菜到是很不错的

这道菜非常好吃，腌制后的肥膘肉跟嫩竹笋一起，一点都不油腻，肉皮还特别筋道

这条鱼就是传说中的太湖三白之一的白鱼了，一定要这样清蒸的才好吃

这个可是去西塘一定要品尝的，椒盐南瓜，将南瓜切成片在油锅里炸好再配制调料，香脆可口，原来南瓜也可以这样吃的

这个也是西塘的特色，叫野菜包圆，用荠菜和猪肉做馅，外面裹以面皮，咬下去，满口的野菜清香，非常爽口

似乎江南人家十分偏爱蹄膀，周庄有个万三蹄，到了西塘则成了龙蹄，看上去十分的诱人，爱美的姑娘们可以尝尝，那触之即烂的肉皮可是富含大量胶质的哦，美容养颜，由内而外，嘿嘿